現代餐飲業改革性工具-便攜式數顯鹽度計

隨著居民膳食條件的不斷改善，一些健康弊端也日益顯現，關(guan) 於(yu) 食品中鹽分的攝入量越來越受到人們(men) 的關(guan) 注。

食鹽不僅(jin) 僅(jin) 是調味品，也是人類生活中*的物質，它能調節人體(ti) 內(nei) 水份的均衡分布，參與(yu) 胃酸的形成，更能增進食欲；據世界衛生組織有關(guan) 調查，如果一個(ge) 成年人每天吃鹽量超過25克，患高血壓的概率會(hui) 增加30～40%；5～15克，概率會(hui) 增加8～10%；低於(yu) 5克，概率將不會(hui) 增加。因此世界衛生組織發出建議，一個(ge) 成年人每天食鹽量應不超過5克。在生活中，我們(men) 該如何科學吃鹽，才能使我們(men) 在品嚐美食時也能吃得放心，吃出健康。

ATAGO（愛拓）便攜式數顯鹽度計ES-421采用的是電導法原理測試，是依據鹽度（氯化物含量）與(yu) 電導率關(guan) 係，通過大量樣本實驗研發出來。這款鹽度計具有比傳(chuan) 統滴定更高的精度（測量精度0.05%）； 便攜式數顯鹽度計ES-421設計緊湊，測量快速，減少試劑汙染，減少化學汙染的優(you) 點，是一款環保型、高性價(jia) 比的鹽度測量工具。

【產(chan) 品參數】

ATAGO（愛拓）便攜式數顯鹽度計ES-421這款鹽度計由於(yu) 其良好的性能獲得廣泛的讚譽，用戶普遍反映采用鹽度計能準確地控製食品中鹽的含量、保持口味的一致性，極大地提高了現代餐飲業(ye) 的管理水平。