4月1日,央視《每周質量報告》欄目報道了福建省西海糧油食品有限公司等4家企業(ye) 存在食用調和油配料含量不明或虛假標注、偷工減料的現象。該事件引發靈溪市監分局高度重視,於(yu) 昨日前往浙閩副食品市場、大中型商超等重點地段,對浙閩農(nong) 副食品市場食用調和油的經營戶與(yu) 部分商超進行地毯式檢查。當天共檢查50餘(yu) 家,在市場個(ge) 別商鋪內(nei) ,發現了由被曝光的福建企業(ye) 生產(chan) 的食用調和油,包括“卡琳娜”特級初榨橄欖油等糧油共100升,人員當場責令商家下架處理。同時分局人員在檢查中發現一批虛假標注誤導消費者的其他廠家生產(chan) 的問題食用調和油,並將其封存,等待下一步調查。

福建省西海糧油食品有限公司是福州規模較大的食用油加工企業(ye) 之一。公司負責人介紹,他們(men) 廠主要加工食用調和油,產(chan) 品不僅(jin) 賣到浙江溫州,全國各地都有銷售,一年差不多賣一個(ge) 多億(yi) 。
在樣品展示區,調查人員發現新包裝的福工坊牌初榨橄欖調和油,配料表中做了詳細標注:玉米油含量95%,橄欖油含量5%。
參照標準油價(jia) 核算了一下,橄欖油每噸售價(jia) 4萬(wan) 多元,每桶油標稱添加5%,成本在10元左右。
玉米油每噸售價(jia) 約7000元,每桶油標稱添加95%,成本在30元左右,不算包裝和加工費用,整桶調和油僅(jin) 原料成本就已經達到了40元,但這家企業(ye) 出廠價(jia) 隻賣到了32元左右。公司負責人承認,他們(men) 不會(hui) 做虧(kui) 本買(mai) 賣,而是在配料上動了一些手腳,添加了大量價(jia) 格低廉的大豆油。

原來,不論是之前在溫州市場上看到的配料含量不明的所謂調和油,還是福建西海、吉農(nong) 、添順等生產(chan) 企業(ye) 重新推出的標注了配料含量的食用調和油,其實都是同一種油。這種油出廠價(jia) 基本一致,配料表大同小異,對外打著所謂調和油的旗號,實際上在生產(chan) 者眼裏,不過都是大量采用普通植物油勾兌(dui) 出來的低端油。這種調和油沒有任何營養(yang) 價(jia) 值,人吃了以後,對健康沒有任何好處。
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【技術參數】
