葡萄作為(wei) 一種水果含有多種糖分，包括葡萄糖、果糖、蔗糖等。從(cong) 總的含糖量來說，葡萄的平均含糖量在10%～15%，但有些品種（例如新疆無核白葡萄）含糖量高達20%～27%，而葡萄幹平均含糖量更可高達80%左右。
也就是說吃葡萄時會(hui) 攝入較多糖分，其中占了絕大部分的是葡萄糖和果糖，會(hui) 有升高血糖的作用。但是考慮葡萄升血糖的作用時，我們(men) 還要考慮它的血糖生成指數以及所攝入的量。因為(wei) 這兩(liang) 點決(jue) 定了血糖升高的快慢以及升高的水平。
ATAGO（愛拓）無損非破壞（紅外）糖度計PAL-HIKARi 2 全新升級樣品台，貼合更，專(zhuan) 業(ye) 更。
1.無需對水果切肉榨汁，僅(jin) 需通過探測器緊貼水果表麵，即可測量糖度。
2.可實現對水果進行個(ge) 體(ti) 探測糖度，幫助果農(nong) 、果商實現采摘檢測，銷售分級。
3.快速測量，結果3秒即現，數字顯示，讀數方便。
4.可連續多次測定求平均值。
5.設計小巧，便於(yu) 攜帶，具備自動溫度補償(chang) 功能，隨時隨地應用於(yu) 各種場合。
