擁有高標準的奶茶，才能繞地球三圈！

近幾年，奶茶行業(ye) 迅速發展，並以投資少、門檻低、收效快、市場大、成本低、*、*快成為(wei) 許多投資者的選擇。現代人注重飲食安全，飲品需采取綠色無汙染的原料，現場加工，自然新鮮，確保了產(chan) 品“新鮮度”保證了消費者的口感度。我們(men) 在買(mai) 奶茶的時候，店員都會(hui) 問要幾分甜，半糖還是全糖，令許多人都很懵圈。

奶茶是一種世界普遍的飲品，你可以在任何國家品嚐到不同口味的奶茶。奶茶的製作工藝也十分簡單，說白了就是茶和奶的混合，用紅茶或磚茶和奶一起烹煮就可以了。後再加上一些糖，奶茶就會(hui) 產(chan) 生一種特殊香味！但是，每個(ge) 城市對甜度定義(yi) 不同的，這個(ge) 牽扯到地方人飲食習(xi) 慣。

比如說上海人，果糖放50-60毫升，接地氣！對外地人而言，好甜！！！對長沙人來說，15-20毫升就是正常的接受範圍，但是對外地人來說，這麽(me) 淡！！！對成都人來說，30毫升果糖，嗯~~合適！正好，不甜不淡的~~

而且隨著人們(men) 消費方式的多元化，像奶茶這種飲品以其便捷、美味、時尚等特點被越來越多的人所接受。但是我們(men) 平時接觸多的就是街邊奶茶店的現製奶茶，以及超市中常見的杯裝速溶奶茶。

街邊的奶茶店中奶茶的種類特別多，便宜好喝，很多人都喜歡。但是這些奶茶大多成本低廉，它的主要原料就是奶精、水和奶茶粉。

奶茶粉的原材料中沒有“奶”，主要配料是白砂糖、植脂末、麥芽糊精、速溶茶粉等，食品添加劑主要是葡萄糖漿、精煉植物油、乳化劑等。由奶茶粉、奶精勾兌(dui) 出來的奶茶，並不含有牛奶中原有的乳糖、蛋白質等物質，於(yu) 身體(ti) 無益。

此外，奶茶好喝的關(guan) 鍵是“甜”，為(wei) 了讓奶茶有更多的甜味，很多商家都會(hui) 放大量的糖精、甜味素等物質。攝入過多的甜味添加劑，會(hui) 損傷(shang) 人體(ti) 的肝髒，並對神經係統造成傷(shang) 害。
 

那麽(me) ，對於(yu) “甜”，我們(men) 該如何去界定？

ATAGO（愛拓）全自動折射計SMART-1

可測量多種樣品。

具有高精度、寬量程特點，全量程檢測樣品糖度。

預設多種標度，全自動折射計主要檢測（Brix值、轉化糖、HFCS-55和HFCS-42）。

全自動折射計廣泛應用於(yu) 飲料、食品、高果糖/玉米糖漿、製藥原料行業(ye) 。

【技術參數】