您吃的水果甜度健康嗎？控糖計有益健康

世界衛生組織認為(wei) ，人每天從(cong) 單純的糖類中攝取的能量應當控製在人一天攝入總熱量的5%以下。普遍認為(wei) ，這幾乎是普通人做不到的控製量。那麽(me) ，我們(men) 該如何和糖類友好相處呢？

糖度是決(jue) 定蔬菜水果品質（新鮮度）與(yu) 成熟度的一項重要參數。糖度值檢測的方法之一就是用手持式數顯糖度計PAL-1，控糖計master-a，直接從(cong) 蔬菜水果的汁液進行測量。其原理在於(yu) 光線從(cong) 一種介質進入另一種介質時會(hui) 產(chan) 生的折射現象，且入射角正弦之比恒為(wei) 定值，此比值稱為(wei) 折光率。果蔬汁液中可溶性固形物含量與(yu) 折光率在一定條件下（同一溫度、壓力）成正比例，故測定果蔬汁液的折光率，可求出果蔬汁液的濃度（含糖量的多少）。

刻度式手持糖度計 MASTER- HONEY/BX的好處在於簡單易用，隻要棱鏡上滴上汁液，就可以在糖度計顯示數值，顯示屏對應的指數即為糖度值。

刻度式手持蜂蜜糖度計

常見水果含糖量排行榜

　　含糖量在4%—7%之間的水果：西瓜、草莓、白蘭(lan) 瓜等。

　　含糖量在8%—10%之間的水果：梨、檸檬、櫻桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠蘿等。

　　含糖量在9%—13%之間的水果：蘋果、杏、無花果、橙子、柚子、荔枝等。

含糖量在14%以上的水果：柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等。

糖度計通過對糖度的檢測不僅(jin) 能夠幫助你選購到安全可靠地蔬菜水果，同時還能幫助您避免攝入過多的糖分，從(cong) 而為(wei) 您的健康保駕護航！

各種蔬菜水果含糖量列表：

目前，連鎖大型超市以及連鎖便利店，連鎖水果店都已經開始使用手持數顯糖度計，控糖計來測量其所采購的蔬菜水果糖度，從(cong) 而確保其所出售這些蔬菜水果都是安全可靠的！