台式折光儀醬油濃度

醬油含鹽有多嚴(yan) 重？

看一看XX品牌的不同種類醬油的含鈉量吧！

393mg鈉=1g鹽

從(cong) 上表可以看出，淡鹽頭道醬油含鈉量最低為(wei) 690mg，最高是老抽王1268mg，平均鈉含量在1000mg左右。所以，我們(men) 常吃的醬油裏，約5ml就含有1克鹽！

一個(ge) 湯匙或一瓶口服液有10ml的量。

吃鹽多，危害大！

有研究證實，食鹽攝入過多可增加高血壓的發生風險。已經發生腎病和高血壓的人群，則更需要控製食鹽的攝入。

據《中國居民膳食指南》推薦：每天食鹽攝入量不超過6g。而2012年中國居民營養(yang) 與(yu) 健康狀況監測結果顯示，全國每人日平均食鹽攝入量在10.5g，僅(jin) 有35%的人群達標，34%的人群食鹽攝入量超過10g/d。

在食鹽攝入過量的人群中，

有部分人是因為(wei) 忽略了醬油中的鹽而造成的。

在科學的世界，ATAGO（愛拓）教您用數據說話！

ATAGO（愛拓）全自動台式折光儀(yi)

RX-5000α

測量穩定、操作方便

檢測範圍：

折射率(nD)：1.32700~1.58000

廣泛應用於(yu) ：食品飲料、化工、電子等多個(ge) 的實驗室。

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