ATAGO愛拓丙二醇添加劑在線濃度計折光儀

常言道：“國以民為(wei) 本，民以食為(wei) 天"，食品是人類賴以生存的物質基礎與(yu) 保障。近年來，我國食品工業(ye) 高速發展，越來越多的加工食品走進了大眾(zhong) 的視野，廣大人民群眾(zhong) 都對食品安全也越發重視。

生活水平上來了，不光要吃得飽，更要吃得好。質量嚴(yan) 控、精準把關(guan) 是大家印象中的一個(ge) 行業(ye) 常態。最近，很多讀者都對食品添加劑丙二醇究竟是何物感到好奇。

丙二醇是什麽(me) ？

丙二醇，是一種無色、無臭、略帶黏稠的液體(ti) ，質地比水稍濃。它幾乎沒有味道，是一種化學合成的食品添加劑，和乙醇一樣，屬於(yu) 醇類物質。

另外，作為(wei) 有機溶劑，它能比水更好地溶解一些有機溶質，也能很好地保持水分。由於(yu) 這些特殊的化學性質，它被廣泛應用在化妝品中。丙二醇通常可作為(wei) 保濕劑、軟化劑、溶劑等，且保濕作用與(yu) 使用效果優(you) 良，幾乎所有化妝品都可以用，尤其是水、乳、霜、麵膜等產(chan) 品。是城市中產(chan) 愛用的護膚品裏的常客。

除了在化妝品領域，在食品領域也少不了它的身影。它認識我們(men) ，我們(men) 卻很少注意它。根據《GB 2760—2014食品安全國家標準食品添加劑使用標準》中規定，丙二醇的功能為(wei) ：穩定劑、凝固劑、抗結劑、消泡劑、乳化劑、水分保持劑、增稠劑。其中糕點中使用丙二醇的最大使用量為(wei) 3克/千克。

丙二醇隻要按規定使用，食用含丙二醇的食物或藥物、使用含丙二醇的化妝品攝入的量通常不認為(wei) 會(hui) 對健康有害。

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